2014年02月07日

日本酒カクテル

今年で二回目の飛騨の地酒蔵元が勢揃いする利き酒イベント!



私、中田は日本酒の新しい飲み方提案ということで、日本酒カクテルブースに立たせて頂き、日本酒ベースのカクテルを沢山作りました



当日は雨が降り、大変寒い日ではありましたが開場と同時にお客様が沢山おみえになり、約一時間くらい作りっぱなし

午後は少し余裕があったので、会場を歩いてみましたら、飛騨名物こも豆腐発見!



外では酒粕焼いてる!
砂糖醤油つけて食べたら、美味い!



また、来年もあるのかな?

















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