有機栽培のどぶろく！？

買えるのは中田酒店だけ！！
匠が造った密造酒！？です。
酒屋のどぶろく　大にごり　720ml　890円　1.8L　1,980円

本物の「どぶろく」を初めて飲んだとき、衝撃的でした！
飲めば飲むほど・・・

「たまらなく旨い！！」


「どうして造り酒屋ではこういうお酒が無いのだろう？？？」


ならば！

「造り酒屋さんに造ってもらおう！！」



　・・・しかし、造り酒屋さんから帰ってくる答えは

「そんな酒造ったて売れないし、第一造ったことがないからダメだよ」

通常日本酒を造る時は、お米を３０％ほど精米します。大吟醸になると半分の５０％ほど精米してお米を削ってしまうのです。
しかし、どぶろくはたったの１０％なんです。

酒造りのプロに言わせると「そんなので造ったら雑味が多くてキレイな酒が出来ないよ」とのこと。

雑味？

我々が普段食べているお米に雑味がありますかね？美味しいですよね！！
どうもプロの方から見ると『良い酒＝フルーティーでキレイな味』のうようですが、良い酒を決めるのは消費者です！！

私の周りにもどぶろく大好きっていう人は多いです。そして、そんな話にようやく賛同してくれる造り酒屋さんがやっと見つかりました！！
まさに「匠が造った密造酒？」です。ここでしか買えない逸品をお楽しみください！！

ちなみに、このお酒に使っているお米は、
『無農薬・有機栽培』で農家の方に作ってもらい直接買わせていただいています。その為に安全、安心で、しかも中間業者を通さないので安く造ることが出来ました！！